Imagen Whatever Happened to Sunday Dinner?

Whatever Happened to Sunday Dinner?

Caponigri, Lisa | 9781402784828
$128,000
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A Year of Italian Menus with 250 Recipes That Celebrate Family

¡La familia que come junta permanece unida! Eso es lo que Lisa Caponigri cree, y ella creó ¿Qué pasó con la cena del domingo? para dar recetas a familias reales que puedan cocinar y disfrutar juntos fácilmente. Caponigri ha ideado 52 deliciosos menús italianos, uno para cada domingo del año, que cuentan con todos los favoritos, incluidos clásicos como crostini, lasaña, polenta, pimientos rellenos, piccata de ternera, risotto alla milanese y pastel de ricotta. También hay muchas sorpresas como la pasta de Woodman y las papas fritas italianas, y platos tradicionales y atesorados de la cocina de su propia familia, como el Strufoli de Nana y la salsa Ragu de la abuela Caponigri.


Bellamente fotografiada por Guy Ambrosino, ¿Qué pasó con la cena del domingo? muestra el estilo de comida de la ex editora de la revista Gourmet Kate Winslow.



Tapa dura, 19 x 3.8 x 24.8 cm




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